|
|
|
Sarımsaklı Sebze Sote |
 |
gönül yoran
Aşçıbaşı
Kayıt: 30.01.2015
Mesajlar: 28
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc131906
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2018
1,130 defa indirildi / yazdırıldı
|
600 gr küçük kabak
2 kırmızıbiber
1/3 çay bardağı zeytinyağı
2 sarı biber
12 kiraz domates
2-3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
3 kereviz sapı
Tuz
Karabiber
Domatesleri bir yemek kaşığı zeytinyağında pişirin. Kabakları verev doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayın.
Kereviz saplarını 2 cm kalınlığında doğrayın.
Biber, kabak ve kereviz saplarını kalan zeytinyağı ile yapışmaz tavada sürekli karıştırarak yumuşayıncaya kadar soteleyin.
Domatesleri ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Sebzeleri servis tabağına alıp üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirip servis yapın. Sarımsaklı sebze sote artık hazır.
|
|
Sarımsaklı Sebze Sote Tarifleri Hindiba Tarifleri
|
|
