|
SARIMSAKLI YOĞURTLU MAKARNA |
|
Hüner Abla
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.06.2012
Mesajlar: 62 Şehir: Bartın |
Kısa URL: https://ml.md/lc76613
Gönderme Tarihi: 08.Haz.2012
2,871 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr fiyonk makarna
1 Yeterince tuz-karabiber
150 gr kıyma
1 Yemek Kaşığı tuz
11 Su Bardağı su
2 Yemek Kaşığı sıvıyağ
1 Adet orta boy soğan
2 Diş sarmısak
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
Makarnayı ölçülü tuzlu kaynar suyun içinde 15 dakika haşlayıp kabarması için 10 dakika bekletin. Sonra da eritilmiş yağ katın. İnce doğranmış soğanları 2 kaşık SANA KLASİK MARGARİNLE kavurmadan 3 dakika börttürün. Kıyma, tuz ve karabiber katıp ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin. Makarnayı servis tabağına boşaltın ve üzerine kıyma içini yayıp yoğurtlu sarmısağı dökün. Dilerseniz kırmızı biberli yağ gezdirin.
|
|