Bakla, fasulye, kabak ve benzerlerinin (ince uzun sebzeler) tencereye; merkezden kenarlara doğru düzgün bir şekilde istiflenmelidir. Bu şekilde istiflenmiş sebzeler daha iyi piştiği gibi, tencereden alınıp servis tabağına konuluşu da ayrı bir kolaylık sağlar ve yıldız gibi görünüşü de güzel olur.
|
