Ciğerleri ufak ufak doğradıktan sonra yıkayıp süzün ve yağda kavurun. Soğanlarla beraber az daha kavurun. Patatesleri ve havuçları haşlayıp ilave edin. Tuzunu ekin. Domatesi rendeleyip, sarımsakları ezip katın. Bezelyeyi de ilave ettikten sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatın. 15 dakika dinlendirip servis yapın.
