Tereyağında küp küp doğranmış soğanı soteleyin. Doğranmış biber ve domatesleri ekleyin ve 5 dakika kavurun. Kıymayı ekleyip suyunu bırakıp çekene kadar soteleyin. Küp küp doğranmış sebzeleri, bezelyeyi ve baharatları ekleyin. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Maydanoz serperek servis yapın.
