2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
250 gr kıyma
4 Adet Domates
1 Çorba Kaşığı salça
6-7 Adet biber
Yağ ocağa konur,salça çok az kavrulur, yemeklik doğranan biber ve kıyma ilave edilerek kavrulmaya devam edilir. Kabukları soyulup küp küp doğranan domatesler eklenir. Tuz, karabiber ve arzuya göre farklı baharatlar ilave edilerek kısık ateşte güzelce pişirilir.
|
