80 Gr Sana Klasik
1 Adet piliç
2 Adet havuç
1 Fiske tuz,biber
3 Adet patates
4 Su Bardağı su
Margarin tencerede eritilir.bir parmak eninde kestiğimiz havuçlar tencereye ilave edilip 3 dakika kavrulur.su koyup tencerede kaynatılır. 15 dakika sonra 4 parça halindeki piliç ilave edilir, tuz atılarak 10dakika kadar pişirilir ve patatesler ilave edilir. 8 dakika hepsi pişirilir ve tencere ocaktan alınır. Maydanoz serpilip servis yapılır.
|
