|
Sebzeli ve Köfteli Spagetti |
|
tacir
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.04.2012
Mesajlar: 33 Şehir: Venedik |
Kısa URL: https://ml.md/lc74953
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2012
2,079 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket ince spagetti
8 adet hazır paketlerde satılan köfte
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kırmızı dolmalık biber
1 kabak
1 soğan
2 sivri biberi
1 havuç
Tencereye su doldurun ve kaynamaya bırakın. İçine kaynayınca tuzu ve makarnayı atıp 14 dakika kaynatın. Bu arada sebzeleri uzun ince şeritler halinde doğrayın. Geniş bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtın. Üzerine inde uzun doğranmış sebzeleri atıp karıştırarak pişmeye bırakın. 5 dakika sebzeler pişince içine haşladığınız makarnayı atın. Harmanlayıp servis tabağına alın. Yanına hazır olarak satılan şekillendirilmiş, yapılmış köfteleri ızgarada pişip sıcak olarak ikram edin.
|
|