https://azerbaijans.com
Çok iyi çeşit buğday unu 530 gr.
Erimiş yağ 260 gr.
Pudra şekeri 300 gr.
Yumurta 1 adet
Vanilya 3 gr.
Erimiş yağ pudra şekeri ile 25-30 dakika çırpılır, bu arada azar azar yumurta akı ilave edilir. Çırpılan malzemeye vanilya ve elenmiş un katılıp hamur yoğrulur. Bu hamurdan 60-75 gramlık yuvarlak parçalar hazırlanır.
|
