|
|
|
Semizotlu Poğaça |
 |
ela gümüş
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.04.2014
Mesajlar: 20
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc97616
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2014
4,068 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
1 demet semizotu
2 dilim beyaz peynir
Yumurtanın birinin sarısı ayrılır. Kalan hamur malzemesiyle ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yapılır. Dereotu kıyılır, ezilmiş peynirle karıştırılır. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla çay tabağı kadar açılır. Kenarına semizotlu iç konur, kapatılır. Poğaçalar yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Semizotlu Poğaça Tarifleri Kete Tarifleri
|
|
