|
|
Semizotu Salatası (Isparta) |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc104996
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2015
1,499 defa indirildi / yazdırıldı
|
Isparta İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 Demet Semizotu
1 Kase Süzme Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Semizotu ayıklanarak iyice yıkanır. Elle küçük parçalara ayrılarak bir kasenin içerisine alınır. Yoğurt, sıvıyağ ve tuz başka bir kabın içinde karıştırılarak, semizotunun üzerine dökülür. Tekrar karıştırıldıktan sonra servis yapılır.
Not: Yaz aylarında serinlemek amacıyla makarna ve pilav gibi yemeklerin yanında yenilir.
|
|
