Semizotunu ayıklayıp bol suyla yıkıyoruz, iri iri kesiyoruz yapraklarını sonra soğanı küp küp kesip zeytinyağı ile kavuruyoruz. Semizotlarını da ekliyoruz içerisine sonrada pirinçleri ve en son sıcak suyu döküyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Soğuyunca servis ediyoruz.