|
|
|
Şeytanın Kanepesi |
 |
pembe kuş
Aşçı
Kayıt: 20.11.2015
Mesajlar: 19
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc112992
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2015
1,483 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 adet yumurta
170 gram mayonez
3 adet salatalık turşusu
2 yemek kaşığı keçi peyniri
1 tatlı kaşığı dijon hardal
1 tatlı kaşığ frenk soğanı
3 dilim salam
1 tutam deniz tuzu
1 tutam taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
Yumurtaları soğuk suda katı olana kadar haşlayın. Haşladığınız yumurtaları su ve buz dolu bir kaba aktarın, 5 dakika bekletin. Bir kapta mayonezi, turşuyu, keçi peynirini, hardalı, tereyağı ve frenk soğanını karıştırın. Yumurtaları soyup uzunlamasına ortadan kesin. Sarılarını mayonezli karışımın içine katıp iyice karıştırın. Tuzlayıp biberleyin. Hazırladığınız karışımı ister pasta kreması torbası ile, ister çay kaşığı ile yumurta beyazlarına doldurun. Üzerlerine eliniz ile kopardığınız salam parçalarını ilave edip fenk soğanı ile süsleyin.
|
|
Şeytanın Kanepesi Tarifleri Carpaccio Tarifleri
|
|
