|
|
Sigaramın Dumanı |
|
simuzer
Yeni Üye
Kayıt: 19.06.2005
Mesajlar: 1 Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc49
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2005
4,094 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yufka
250 gr. kıyma
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 soğan
1 domates
1 soğan
1 kase yoğurt
Tuz
Karabiber
Yufkaların herbirini, içleri boş olarak sigara böreği gibi sarın. 2 soğanı yemeklik doğrayın. Sıvıyağda kavurun. Kıymayı da ekleyerek kavurduktan sonra tuz ve biber ekleyin. Sardığınız börekleri sıvıyağda kızartın. Hafif ılıyınca üzerine yoğurt dökün. Kıymalı harcı üzerine yayın. 1 soğanı ince piyazlık doğrayıp tuzla ovun. İyice sıkın. Kıymanın üzerine serin. Maydanoz ve kabuğunu soyduğunuz 1 domatesi küp küp doğradıktan sonra kıymanın üzerine serpin.
|
|
Sigaramın Dumanı Tarifleri Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
|
|