|
|
|
Sıla Çorbası |
 |
pembeli kadın
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.02.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Londra |
Kısa URL: https://ml.md/lc60718
Gönderme Tarihi: 24.Şub.2011
2,474 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 küçük dmet ıspanak
1 çay bardağı sıvıyağ
8 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Yoğurt, yumurta, un ve 2 su bardağı et suyu karıştırılır, bir tencereye konur. Üzerine yıkanmış pirinç ve haşlanmış nohut eklenir. Isınmaya başlayınca kalan et suyu ve tuz ilave edilir. Diğer yanda ufak doğranmış ıspanak yağda kısa süre kavrulur. Çorbanın pirinci şişince ıspanak atılır, bir taşım daha pişirilir.
|
|
Sıla Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|
