Kısa URL: https://ml.md/lc32161
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
2,428 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Et, soğan ve sarımsakla terbiye edilip tepsiye konulur, üzerine salçalı su hazırlanıp dökülür ve fırına sürülür. Pişmek üzereyken üzerine kıyılmış maydanoz serpilir yenilir.