Tavuk bagetlerini mısır nişastası be tuz karışımına bulayın.
Sosu için malzemeleri geniş bir kaba alın ve kıvam alana kadar karıştırın.
Tavuk bagetlerini sosa bulayın ve buz dolabında yarım saat kadar dinlendirin.
Buzdolabından çıkardığınız tavukları tencereye alın ve kısık ateşte ağır ağır pişirin.
Suyu çekince tavukları ara ara kontrol edin ve yumuşacık olduğunda altını kapatın.
