|
|
SOĞAN KAVURMASI |
|
KANDİLCİ
Aşçıbaşı
Kayıt: 17.06.2010
Mesajlar: 23
|
Kısa URL: https://ml.md/lc52802
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2010
4,384 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çoğu yemeklerde soğan kullanıldığından ve bu soğanın hergün ayıklanıp kavrulması zaman aldığından bir hafta ya da 15 günde harcamanız gereken soğanı ayırınız. Bu ayırdığınız soğanın yarısını halka halka doğraymız, diğer yarısını ise incecik kıyınız. Sonra bu soğanları ayrı ayrı kaplara koyarak saklayınız. Zeytinyağı yemeklerinde soğan fazla harcanır. Bu gibi yemeklerde soğanın her iki şekildeki doğranışından faydalanılır. Her iki şekilde kıyılmış soğanı zeytinyağı içinde kavurmak gerekir.
|
|
SOĞAN KAVURMASI Tarifleri Balkabağı Tarifleri
|
|