|
|
Soğanlı Çorba (Diyarbakır) |
 |
orhun
Aşçıbaşı
Kayıt: 28.12.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc139473
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2018
806 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yağda ince doğranmış soğanlar pembeleştirilir. Rendelenmiş domates ilave edilir, karıştırılır. Un eklenerek kavrulur ve et suyu katılır.
Soğanlar iyice pişince karabiber ve tuz eklenir.
Sıcakken rendelenmiş kaşar karıştırılarak yenir.
|
|
