|
|
|
SOMON BALIKLI OMLET |
 |
nedimex
Super MOD
Kayıt: 17.07.2005
Mesajlar: 564
Şehir: Kadiköy/Istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc3122
Gönderme Tarihi: 01.May.2006
2,889 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
50 gr somon balığı füme
15 gr tereyağı
3 adet yumurta
40 gr taze kaşar peyniri
15 ml sıvıyağ
tuz
dereotu
karabiber
HAZIRLANIŞI
Somon fümeleri ince şerit halinde kesin. Dereotunu iyice yıkayın ve süzün, incecik kıyın ve ardından kaşar peynirini de rendeleyin. 3 adet yumurtayı, rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte çırpın. Teflon tavada tereyağını eritin. Sıvıyağı ekleyin ve biraz ısınınca yumurtalı karışımı koyun. Yumurta pişmeye başlayınca somonları ve dereotunu da ilave edin. Üstünü kapatıp bir süre bu şekilde pişiirn sonra servise hazırdır.
|
|
SOMON BALIKLI OMLET Tarifleri Haşlanmış Yumurta Tarifleri
|
|
