|
|
|
Soslu Tavuk Dürüm |
 |
Fahri Alem
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2013
Mesajlar: 52
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90033
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2013
1,547 defa indirildi / yazdırıldı
|
300 gr. tavuk göğsü
1 adet soğan
2 adet sivri biber
2 adet kırmızı biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet lavaş
2 adet taze soğanın yeşil kısımları
6 adet zeytin
Tuz
Karabiber
Nane
Kekik
Doğranmış tavuk eti ile soğan, sivri biber ve kırmızı biberi karıştırın. Üzerine zeytinyağı, tuz, nane ve kekik ekleyin. Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Lavaşları üç parça halinde kesin. İçlerine tavuklu haçtan koyup dürüm şeklinde sarın. Sonra soğan sapıyla bağlayıp kürdanla tutturun. Kürdanların ucuna birer zeytin koyarak servis yapın.
|
|
Soslu Tavuk Dürüm Tarifleri Hindi Tarifleri
|
|
