1,5 yemek kaşığı margarin
1 adet lahana (küçük)
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı soya sosu
Soğanları yarım daire şeklinde ince ince kesin. Lahanayı yıkayın, dış yapraklarından on adet ayırın ve iri küpler halinde doğrayın.
Tavada 1,5 yemek kaşığı margarin yağı kızdırın, soğanları tavada soteleyin. Lahanaları ilave edin ve yaklaşık on dakika kadar da lahanaları soteleyin.
Lahanalar yumuşayınca ince kıyılmış sarımsağı ve soya sosunu ekleyin. Bir iki kez karıştırıp, ocaktan alın. Kapak kapalı olarak beş dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz.
|
