Yarım çay bardağı soya sosu
1 orta boy soğan
4 adet orta boy domates
1 paket burgu makarna
1 tatlı kaşığı domates salçası
4-5 dal maydanoz
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Makarnaları haşlayıp suyunu süzün. Soğanları halka halka kesip yağda pişirin,salçayı ekleyin,1-2 dakika pişirin. Kabukları soyulup küp küp doğranmış domatesi ekleyip 5 dk pişirin. Karabiber,tuz,soya sosu ve maydanozu ekleyin. 1-2 dk sonra makarnayı ekleyip 5 dk pişirin. Dinlendirip servis yapın.
|
