MALZEME
1 adet kuşbaşı doğranmış tavukg göğsü
2 çay kaşığı soya sosu
1 adet rendelenmiş havuç
1 çay kaşığı diyet mayonez
1 adet haşlanmış kabak
3 diş sarımsak
3 tatlı kaşığı diyet margarin
Tuz ve kırmızı biber
Soya sosu, tuz ve kırmızı biberi çırpalım. Kuşbaşı tavuk göğsünü bu sosun içinde yarım saat bekleterek, tavuk gösünü ızgarada ya da fırında kızartalım. Rendelenmiş havucu 1 tatlı kaşığı diyet margarinle kızartarak diyet mayonezle karıştıralım. Sarımsakları ezip, 1 tatlı kaşığı diyet margarinde pembeleştirelim. Haşlayıp dörde böldüğümüz kabağı, mayonezle karışmış rendelenmiş havucu da içine atıp, tavada çevirelim. Tavuk şişlerle birlikte servis yapalım.
|
