Biberleri yıkayıp tohumlarından arındırın ve doğrayın.
Tavaya sıvı yağı ve doğradığınız biberleri koyup, ocağın üzerine alın.
Ara ara karıştırarak orta ateşte biberler yumuşayana kadar soteleyin.
Dilimlenmiş sucuğu ilave edip 5 dakika soteledikten sonra doğranmış domatesleri ve tuzu ilave edip karıştırın.
5 dakika daha soteleyip, servis tabağına aktarın ve servis edin.
