Kendi yaptığımız ya da kasapta yaptırdığımız sucuklarda sıkça karşılaşılan bir sorun, sucuğu serin bir yere asmamıza rağmen küfleniyor olmasıdır. Sucukları serin bir yerde asmak yetmez. Zamanla üstleri beyaz bir küf kaplar. Zaman zaman sucukların üstünü, yarıya kestiğiniz bir limonla silin. Küflenmesini önlersiniz.
|
