Kısa URL: https://ml.md/lc85234
Gönderme Tarihi: 02.Oca.2013
2,371 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kangal sucuk
2 su bardağı nohut
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Nohut düdüklüde haşlanır, suyu süzülür. Soğan çentilir. Sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine salça ve yarım daire şeklinde doğranmış sucuk katılır. 1-2 dakika sonra nohut eklenir. 1,5 su bardağı su konur. Kapak kapatılır. 25 dakika pişirilir.
