|
Sulu Köfte |
|
Tosca
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.12.2011
Mesajlar: 37 Şehir: Roma |
Kısa URL: https://ml.md/lc70813
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2011
2,725 defa indirildi / yazdırıldı
|
½ paket Knorr Köfte Harcı
2 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni
5 damla Knorr Acısso
500 gr. kıyma
2 orta boy domates (kabuğu soyulmuş küp doğranmış)
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 küp şeker
2 su
5 su bardağı kıyma.
Knorr Köfte Harcı ile hazırlanan kıyma ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak buzdolabında bekletilir.
Köfte dışındaki tüm malzemeler tencereye alınarak bir taşım kaynatılır.
Ocağın altı kısılır ve köfteler yavaşça sıcak likitin içine bırakılır.
En kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde en az 40 dakika pişirilerek servis edilir.
|
|