|
|
Süslü Fidoş |
|
bahar gibi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2011
Mesajlar: 69 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc77427
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2012
1,371 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
500 gr patlıcan
250 gr yeşil biber
500 gr kıyma
1 Demet maydanoz
1 Baş soğan
1 Tutam KIRMIZI BİBER
1 Tutam tuz
1 Çorba Kaşığı salça
Kıyma, kıyılmış soğan, tuz, kırmızı biber ve maydanozu karıştırarak harç yapın. Harçtan küçük parçalar alınıp top şekli verin. Patlıcanları halka halka keserek kızartın. Yeşil biber ve domatesi doğrayın. Sonra tepsiye sırasıyla yeşil biber, domates, patlıcan ve köfteleri dizin. Salçayı ılık suda eritip üzerine dökün. 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.
|
|
Süslü Fidoş Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|