|
|
|
Süt Marineli Koyun |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc101831
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2014
1,675 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram küşleme et (Koyunun yağsız sinirsiz etidir)
5 patates
2 soğan
3 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
Kekik, karabiber
Tuz
Tencereye irice doğranmış ya da bütün olarak etleri susuz 5 dakika kavurun. Her tarafı kahverengi olunca üzerine salça, sarımsak ve rendelenmiş soğanı ekleyip pişirmeye devam edin. Son olarak irice doğranmış patatesleri, tereyağını, baharatları ve az miktarda sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. 35 dakika pişirin. İsteyen yanında mantarlı pilav ya da sade pilavla ikram edebilir. Sıcak olarak servis yapın. Taze kekiklerle tatlandırıp ikram edin.
|
|
Süt Marineli Koyun Tarifleri Dana Tarifleri
|
|
