|
|
Süt Mısır ve Buğdaylı Tavuk Suyu Çorba |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc115653
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2016
1,543 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket Keskinoğlu piliç göğüs eti
1 çay bardağı tane mısır (konserve)
2 çay bardağı buğday (önceden haşlanmış)
2 çay bardağı süt
1 kutu Keskinoğlu Tavuk Suyu
½ çay bardağı un
4-5 dal maydanoz
Tuz
Karabiber
Ravika zeytinyağı
Tavuk göğüs etlerini küp şeklinde doğrayın. Doğramış olduğunuz etleri tencerede kavurun. Etler kızarmaya başladığında üzerine unu ekleyin ve bir süre daha kavurmaya devam edin. Daha sonra tavuk suyunu ve sütü ilave edin ve kaynayınca hazırladığınız çorbanın altını kısın. Tane mısır ve buğdayı ekleyin. 30 dakika kadar pişirin. Tuz, karabiber ekleyin. Son olarak maydanozu ince ince doğrayın ve çorbaya ekleyin. Sıcak olarak servis edin.
|
|
