Kısa URL: https://ml.md/lc40412
Gönderme Tarihi: 07.Eyl.2009
4,376 defa indirildi / yazdırıldı
https://www.eskisehirliyiz.biz
Kırsal kesimde çok yapılan bir çorbadır. Bu çorba için bir miktar su un süt koyulur. Önce una su karıştırılır. Arpacığa benzer katı hamur taneleri elde edilir. Bu hamur parçaları kaynayan suyun içerisine atılır. Suya süt ilave edilir. Tercihe göre hamurlar doğrudan sütün içerisine salınır.
