Kısa URL: https://ml.md/lc127508
Gönderme Tarihi: 14.Ağu.2017
917 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket arpa şehriye
1 litre süt
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Tereyağı tencereye bırakılır. Orta ateşte eriyince şehriyeler atılır. Kızarmasına izin vermeden süt eklenir. Tuz da serpilir. Yarım kapak kapatılır. Şehriyeler sütü tamamen çekince pişmiş demektir.