|
|
Tahinli Kurabiye |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc62389
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2011
2,902 defa indirildi / yazdırıldı
|
Sahrap Soysal
200 gr bitkisel margarin
1 su bardağı tahin
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 adet yumurtanın sarısı
Yaklaşık 4 su bardağı un
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Üzeri için;
1 adet yumurtanın akı
6 yemek kaşığı toz şeker
Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, tahin, toz şeker, vanilya ve yumurta sarısını yoğurma kabına aktarıp karıştırın. Un ve ceviz içini ilave edip yoğurarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Hamuru top şekline getirip üzerini temiz bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 20 dakika kadar dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra hafif yassı hale getirin.
Hamur parçalarını yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine fırça yardımıyla hafif çırpılmış yumurta akı sürüp toz şeker serpiştirin.
Kurabiyeleri önceden ısıtıp 180 dereceye ayarladığınız fırının orta rafında 20-22 dakika, üzerleri hafifçe çatlayıncaya kadar pişirin. Soğumalarını bekleyip servise sunun.
|
|
Tahinli Kurabiye Tarifleri Maggi Yemek Tarifleri
|
|