|
|
Tamyol Ciğeri |
|
TAMYOL
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.12.2014
Mesajlar: 30
|
Kısa URL: https://ml.md/lc103911
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2014
1,487 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım kg kuzu ciğeri
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Ciğer parmak şeklinde doğranır. Tavaya zeytinyağı konur, orta ateşe yerleştirilir. Isınınca ciğerler atılır. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir. Tuz serpilir, ateşten alınır.
|
|
Tamyol Ciğeri Tarifleri Sakatatlar
|
|