Kısa URL: https://ml.md/lc103911
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2014
1,671 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım kg kuzuciğeri
1 tatlı kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Ciğer parmak şeklinde doğranır. Tavaya zeytinyağı konur, orta ateşe yerleştirilir. Isınınca ciğerler atılır. Bir yüzü kızarınca diğer yüzü çevrilir. Tuz serpilir, ateşten alınır.
