|
|
Tarator |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96060
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2014
1,839 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
4 dilim bayat ekmek içi
1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
3 diş sarımsak
1 kahve fincanı limon suyu
4 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3-4 dal maydanoz
4 adet içi kırmızı biberli dolmuş yeşil zeytin
Ekmek içini robotta iyice çekin ya da elinizle iyice ovalayın.
Bütün malzemeleri koyu bir kıvama gelinceye kadar çatal ile iyice karıştırın.
Servis tabağına alın.
Tabağa eşit kalınlıkta düzgün bir yüzey olacak şekilde yayın.
Maydanoz yapraklarını serpiştirin, acı severseniz kırmızı pul biber de serpebilirsiniz.
Zeytinleri ikiye bölüp çiçek şekli verin ve taratoru süsleyin.
|
Tarator |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc143999
Gönderme Tarihi: 06.Tem.2019
734 defa indirildi / yazdırıldı
|
2-3 dilim bayat ekmek içini
Ceviz
Zeytinyağı
Süzme yoğurt
Limon suyu
Sarımsak
Tuz
Süslemek için dereotu
Ekmek içini blenderdan geçirin. Ekmekleri iyice ufaltın. Ceviz, zeytinyağı, süzme yoğurt, limon suyu, sarımsak ve tuz ekleyip karıştırın. Üzerini dereotuyla süsleyebilirsiniz.
|
Tarator |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc157022
Gönderme Tarihi: 03.Nis.2021
216 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kahve fincanı tahin
250 gr. iç ceviz
2 kahve fincani limon suyu
2 orta baş sarmısak
2 demet maydanoz
Tuz
Ceviz, sarmısaklar ve tuz beraber dövülür. Servis tabağına alınarak tahin, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozlarla iyice karıştırılıp servis yapılır.
|
Tarator |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc168035
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2022
193 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://esenler.bel.tr/
1/2 adet bayat ekmek
1 kase süzme yoğurt
4 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Bayat ekmeği dilimleyerek kenarlarını çıkartın ve ıslatın. Süzme yoğurdu karıştırma kabına koyup sarımsakları döverek içine katın. Zeytinyağını ve tuzu ekleyerek karıştırın. Islanmış ekmekleri sıkıp suyunu çıkartın, karıştırma kabına alın. İyice yoğurun ve ezerek karıştırın. Servis tabağına alın. Süsleyerek servis yapın.
|
Tarator |
 |
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 2038
Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc180548
Gönderme Tarihi: 27.Kas.2024
19 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı ceviz içi
1 kahve fincanı tahin
2 diş sarımsak
2 limon suyu
Yarım demet maydanoz yaprağı
Tuz
Tuzla dövülmüş sarımsak, dövülmüş ceviz, tahin, kırmızı biber bir kaseye konur.
Limon suyu ilave edilip karıştırılır.
Çok ince kıyılmış maydanoz yaprakları katılır.
Salata tabağına alınıp turşu zeytin ve limon dilimleri ile süslenir.
Not: tarator, ekmek dilimlerine sürülüp de ikram edilebilir.
|
|
