İçindekiler
2 parça pişmiş tavuk göğsü
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı süt
2 yumurta
tuz
karabiber
maydanoz
Tavukları küçük küpler halinde kesin. Un, süt, yumurta ile sulu bir hamur yapın. Kesilmiş tavukları, tuz ve karabiberi ilave edin. Bir kaşıkla karışımı küçük parçalar halinde şekillendirin. Kızgın yağda kızartın. İyice süzüldükten sonra doğranmış maydanozla süsleyerek servis yapın.
|
