Kısa URL: https://ml.md/lc56748
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2010
1,891 defa indirildi / yazdırıldı
Tavuğun ciğeri, yüreği iyice kıyıldıktan sonra içine biraz da ekmek ezmesi katmalı, biber, tuz baharat ilâve etmeli «bazıları bu içi havanda dahi ezerler» ve yumurta sarısı ile karıştırdıktan sonra, börekler için nefis ve kuvvetli iç olmuş olur.
