1 paket makarna
6 adet taze soğan
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı su
Soğanlar 1 santim eninde doğranır. Tencereye yağ konur, soğanlar atılır, gevşeyene kadar kavrulur. Sonra tuz ve sıcak su eklenir. Bir taşım kaynayınca makarna atılır. Ateş kısılır. Makarnalar suyu tamamen çekene kadar pişirilir.
|
