Soğanı zencefil rendesi ile zeytinyağında hafif kavurun. 3 cm kalınlıkta doğradığınız pırasaları ve julyen doğranmış kapya biberi de tencereye alın. 2 dakika kadar kavurduktan sonra, bal, limon ve lime suyunu ilave edin. Bezelye, küp küp doğranmış havuç ve tuzunu da ekledikten sonra soteleyin. 1 su bardağı sıcak su ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve pırasalar yumuşayana kadar pişirin.
