|
Tereyağlı Tamas Eriği (Erzurum) |
|
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638 Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174612
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2023
103 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erzurum İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Kurutulmuş tamas erikleri yıkanır ve sıcak su gezdirilip ocağa alınır, pişmeye yakın üzerine tereyağı ve toz şeker dökülür.
Suyunu çeken tatlı biraz dinlendirilir ve dövülmüş ceviz ile servis edilir.
|
|