Kısa URL: https://ml.md/lc40773
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2009
3,438 defa indirildi / yazdırıldı
Ahlat Kaymakamlığı
Tortuk yıkanıp temizlendikten sonra su ile iyice haşlanır. Sonra haşlanmış tortuğun suları süzülür. Kızarmış tereyağında soğanla kavrulur, üzerine yumurta kırılarak hafif ateşte pişirilir. Servis yapılır.
