1 adet şeftali
10 adet kayısı
10 adet erik
20 adet dut
20 adet kiraz
2 su bardağı su
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
Meyveler yıkanır, çekirdekleri çıkarılır. Tencereye atılır. Üzerine su, şeker ve nişasta ilave edilir. Orta ateşe oturtulur. Karıştırarak tatlı bütünleşene kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Soğuk olarak ikram edilir.
|