|
|
|
Turplu Ekşili Salata |
 |
Son Nur
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.12.2013
Mesajlar: 21
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc94653
Gönderme Tarihi: 24.Arl.2013
1,653 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 demet marul salata
Yarım kırmızılahana
3 çorba kaşığı nar ekşisi
4 çorba kaşığı zeytinyağı
6 adet turp
5 dal tere
5 dal maydanoz
Yarım çay bardağı zeytinyağı ve limon suyu
Roka, tere ve maydanozu iyice yıkayıp kurulayın. Gerekirse bir peçete yardımıyla üzerlerindeki suyu alın. Diğer tarafta rendelenmiş kırmızılahanayı tuzla ovup, içine sirke döküp bekletin. Salataya fazladan tuz koymanıza gerek kalmayacaktır. Servis tabağına aldığınız salatanın üzerine zeytinyağı, limon suyunu, nar ekşisini ekleyip elinizle harmanlayın. İçine sirkede beklettiğiniz lahanayı da ekleyip karıştırın. Dilimlenmiş turplarla kenarlarını süsleyip ikram edin.
|
|
Turplu Ekşili Salata Tarifleri Salatalar
|
|
