3 yumurta
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı mahlep
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üstü için; susam veya çörek otu
Oda sıcaklığındaki margarine yukarıda verilen malzemeler eklenip iyice yoğurulur.Kulak memesi kıvamındaki hamura baklava şekli verilip, yumurta akı sürülür.Üzerine susam veya çörek otu serpin.170 derecede üstleri kızarana kadar pişirin.
|