|
|
|
TUZLU PEYNİR TOPLARI |
 |
Gölgeler ve Ateş
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc57502
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2010
3,178 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 çorba kaşığı lor peyniri
2 çorba kaşığı labne peynir
1 çorba kaşığı krem peyniri
2 çorba kaşığı ufalanmış ekmek içi
Süslemek için:
3 dal maydanoz
2 dal taze soğan
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
2 yeşil zeytin
1 siyah zeytin
1 salçalık kırmızı biber
Lor peyniri, labne peynir, krem peynir ve ufalanmış ekmeği bir kasede karıştırın. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp top şeklinde yuvarlayın.
Maydanoz ve taze soğanları ince ince kıyıp küçük bir tabağa alın. Limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, biberi temizleyin. Hepsini küçük küçük doğrayıp karıştırın.
Hazırladığınız topların yarısını maydanozlu karışıma, diğer yarısını da zeytinli ve biberli kanşıma bulayıp servis tabağına alın.
|
|
TUZLU PEYNİR TOPLARI Tarifleri Ekmek Arası Tarifleri
|
|
