Kısa URL: https://ml.md/lc25748
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2008
5,565 defa indirildi / yazdırıldı
Kırıkkale Valiliği
Domates, biber, tuz yoğurt ile birlikte hamur yoğrulur. İki gün mayalanması beklenir. Daha sonra küçük parçalara ayrılarak kurumaya bırakılır. Kuruduktan sonra elle ufalanır ve kalburdan geçilir.
