4 yumurta
1 su bardağı üzüm pekmezi
200 ml. sıvı krema
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı mısır nişastası
Limon-portakal kabuğu rendesi
Karıştırma kabında yumurta ve pekmez çırpılır. Üzerine sıvı krema eklenip karıştırılır. Sonra nişasta, kabartma tozu ve vanilya eklenip güzelce karıştırılır. Yağlanıp unlanmış fırın kabına boşaltılır. Önceden ısıtılmış fırında, 175-180 derecede yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
|