Kısa URL: https://ml.md/lc32246
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2008
2,372 defa indirildi / yazdırıldı
Malatya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Üzümler torbaya konulur, çiğnenerek şırası çıkartılır. Şıra, kazanda kaynatılır. İçine sarı armut doğranır. Ayrıca akşamdan kabaklar dilimlenir ve kireçli suya konur. Sabahleyin yıkandıktan sonra üzüm şırasına atılır. Şıranın içine üzüm de atılabilir.
