|
|
Vanilyalı Dondurma |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc50102
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2010
2,041 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
250 ml süt
250 ml çiğ krema
50 gram toz şeker
6 adet yumurta
Süt, krema ve 1 tatlı kaşığı tozşekeri sos tenceresine aktarıp karıştırın. Vanilyayı ekleyip bir taşım kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Ilınınca yumurta sarıları ve kalan şekeri ekleyip blender ile çırpın. Karışımı tekrar kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak pişirin. Pişen karışımı hemen süzgeçten geçirin ve sos tenceresini, içi bol buzlu bir kabın içinde ılıtın. Hazırladığınız vanilyalı karışımı soğuğa dayanıklı kaba dökün. Derin dondurucuda donana kadar birkaç saat bekletin. İsteğe göre tarçın, karanfil ve tozşekerli suda birkaç dakika kadar haşlanmış şeftali ve hazır çilekli sos ile servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 28.09.2023
|
|
Vanilyalı Dondurma Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|